Liofilizzatore per la conservazione degli alimenti
Ningbo Scientz Freeze Drying Equipment Co., Ltd. è uno dei produttori e fornitori più esperti di liofilizzatore per la conservazione degli alimenti in Cina. Ti assicuriamo che il liofilizzatore per la conservazione degli alimenti all'ingrosso di alta qualità è prodotto in Cina qui dalla nostra fabbrica. Accettiamo anche ordini personalizzati.
Liofilizzatore per la conservazione degli alimenti
La serie XZFD-50F è un liofilizzatore per la conservazione degli alimenti di tipo-su scala industriale-a contatto, sviluppato specificatamente per le linee di produzione alimentare commerciale in cui è essenziale preservare il valore nutrizionale, la consistenza e il sapore. Questo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti ad alta-capacità presenta circa 50 m² di area di essiccazione effettiva con un design a contatto diretto vassoio/ripiano per garantire un trasferimento di calore efficiente e una sublimazione uniforme. Progettato per gli ambienti di produzione-alimentare, questo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti include robusti sistemi di vuoto e refrigerazione, struttura igienica per uso alimentare e automazione con registrazione e controllo dei dati. Quando selezioni XZFD-50F, stai investendo in un liofilizzatore affidabile e scalabile per la conservazione degli alimenti, costruito per soddisfare le moderne esigenze di produzione mantenendo l'integrità del prodotto durante tutto il processo.
Caratteristiche principali
Ampia zona di asciugatura di 50 m²
Questa macchina offre circa 50 m² di spazio di lavorazione, rendendolo un liofilizzatore per la conservazione degli alimenti di-capacità premium, adatto per la produzione alimentare di-volumi elevati.
Aggiornamenti facoltativi
I moduli per la pulizia CIP, il riempimento di gas inerte-, il monitoraggio remoto e le configurazioni estese degli scaffali migliorano ulteriormente la capacità del liofilizzatore per la conservazione degli alimenti e la linea di produzione-a prova di futuro.
Contatta-Tipo di design del vassoio/ripiano
Utilizzando il contatto diretto tra vassoio-e-ripiano, questo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti garantisce un trasferimento di calore superiore, tempi di asciugatura più rapidi e una qualità costante del prodotto.
Costruzione igienica-di grado alimentare
Tutte le superfici e i componenti esposti al prodotto sono realizzati secondo gli standard del settore alimentare-, rendendo questa unità un vero e proprio liofilizzatore per la conservazione degli alimenti-di livello industriale.
Sistemi avanzati di vuoto e refrigerazione
Progettato per supportare una bassa temperatura e una bassa pressione prolungate in tutta la camera, il sistema garantisce che il liofilizzatore per la conservazione degli alimenti fornisca risultati affidabili e un'umidità residua minima.
Controllo preciso del processo e registrazione dei dati
Dotato di curve di essiccazione programmabili,-monitoraggio in tempo reale, esportazione dati USB e interfaccia touchscreen-funzionalità necessarie per la gestione di un liofilizzatore per la conservazione degli alimenti-di livello commerciale.
Supporto versatile per formati alimentari
Compatibile con frutta, verdura, carne, frutti di mare, polveri, snack e altri prodotti alimentari-rendendo questo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti adattabile a molte applicazioni alimentari.
Specifiche tecniche
| XZFD-50F | |||||||
| Tipo | Tipo di contatto- | ||||||
| Area nominale | unità | 50 | |||||
| Area effettiva dello scaffale | m2 | 50.77 | |||||
| Dimensioni dello scaffale (L x L) | mm | 3650×535 | |||||
| Numero di ripiani (compreso il ripiano fittizio) | pz | (13+1)×2 | |||||
| Spaziatura tra gli scaffali | mm | 70 | |||||
| Capacità massima di ghiaccio supplementare | kg | 750 | |||||
| Intervallo di temperatura dello scaffale | grado | -50-+80(nessun-carico) | |||||
| Precisione del controllo della temperatura dello scaffale | ±1(dopo il bilanciamento) | ||||||
| Temperatura più bassa della trappola fredda | -70(senza carico) | ||||||
| Vuoto definitivo | Papà | Inferiore o uguale a 2,6(nessun-carico) | |||||
| Consumo di acqua di raffreddamento (1,5 Inferiore o uguale a P Inferiore o uguale a 2 bar, T Inferiore o uguale a 32 gradi) | T/ora | 80 | |||||
| Consumo di acqua di lavaggio | l/min | 300 | |||||
| Consumo di aria compressa | l/min | 100 | |||||
| Potenza installata | chilowatt | 132 | |||||
| Dimensioni complessive (L×L×A) | m | 12×2.3×3.5 | |||||
| Peso dell'attrezzatura | T | 12 | |||||
Applicazioni
Produzione di snack a base di carne, pollame e frutti di mare:
conversione di materie prime ad alto volume-in formati leggeri e-stabili a scaffale utilizzando un liofilizzatore ad alta-capacità per la conservazione degli alimenti.
Condimenti, polveri, ingredienti funzionali e applicazioni per alimenti salutari-:
eseguendo un'elaborazione coerente di lotti di grandi dimensioni-utilizzando l'affidabile liofilizzatore per la conservazione degli alimenti.
Alimenti istantanei e basi per bevande:
Liofilizzazione-di caffè, tè, zuppe e pasti pronti-da-reidratare con il liofilizzatore per la conservazione degli alimenti in grado di produrre-, garantendo qualità e comportamento di reidratazione di prima qualità.
Alimenti essiccati ad alto valore-e produzione orientata all'esportazione-:
utilizzando una capacità di 50 m² per soddisfare le grandi richieste del mercato mantenendo l'integrità del prodotto tramite il liofilizzatore per la conservazione degli alimenti.
Perché scegliere SCIENTZ-SG?
Soluzione per la conservazione degli alimenti-focalizzata sul settore-: SCIENTZ fornisce questo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti-costruito appositamente, progettato per la produzione alimentare piuttosto che semplicemente come un modello di laboratorio.
Prestazioni elevate e affidabilità su larga scala
Con una solida ingegneria nella tecnologia del vuoto, della refrigerazione e della liofilizzazione-, SCIENTZ garantisce prestazioni costanti dal tuo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti.
Design igienico e conformità-Pronti
I materiali, la costruzione e i sistemi di controllo soddisfano gli-standard di igiene e sicurezza dell'industria alimentare-rendendo questo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti affidabile per le linee di produzione.
Crescita scalabile e flessibile
Che si tratti del lancio di una nuova linea di alimenti liofilizzati-o dell'ampliamento delle operazioni, questo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti è costruito per crescere insieme a te.
Supporto globale e personalizzazione
SCIENTZ offre installazione, formazione,-parti di ricambio e supporto tecnico in tutto il mondo-assicurandoti supporto nel tuo investimento in un liofilizzatore per la conservazione degli alimenti.
Supporto tecnico e personalizzazione
Installazione e formazione in-sede:
I nostri ingegneri ti aiuteranno nella messa in servizio del tuo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti XZFD-50F, formeranno i tuoi operatori e ottimizzeranno le impostazioni di produzione iniziali.
Opzioni di personalizzazione:
Dalle dimensioni e spaziatura dei vassoi alle specifiche della pompa per vuoto, al riempimento di gas inerte-al monitoraggio remoto e ai moduli di automazione-il tuo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti può essere personalizzato in base al tuo specifico processo di produzione.
Servizi di manutenzione e calibrazione:
I contratti di assistenza programmati, il supporto per la calibrazione e la fornitura di pezzi di ricambio-garantiscono che il tuo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti mantenga le massime prestazioni per tutta la sua vita operativa.
Disponibilità di materiali di consumo e parti:
Vassoi, guarnizioni, componenti della pompa per il vuoto- e altri articoli soggetti a usura sono prontamente forniti per ridurre al minimo i tempi di inattività del tuo liofilizzatore per la conservazione degli alimenti.
Contatta ora
Se stai cercando un liofilizzatore per la conservazione degli alimenti ad alta-capacità e affidabile per supportare la tua-linea di lavorazione degli alimenti-che si tratti di frutta, verdura, carne, snack, cibi istantanei o ingredienti funzionali-contattaci oggi stesso per schede tecniche, opzioni di personalizzazione o un preventivo. Il liofilizzatore per la conservazione degli alimenti della serie XZFD-50F di SCIENTZ è pronto a supportare la vostra produzione con precisione, scalabilità e affidabilità.
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